|
|
Druivenjam Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1250 gr. witte druiven, 900 gr. geleisuiker, 4 eetl. honing, 3 jampotjes met schroefdeksel, soda, etiketten.
Voorbereiding:
Jampotjes goed afwassen met heet sodawater, goed naspoelen en af drogen. zet ze omgekeerd op een schone theedoek.
Bereidingswijze:
Was de druiven en halveer ze en verwijder de pitjes.
doe de druiven in een ruime pan, met de honing en geleisuiker.
Goed door elkaar roeren.
Breng het al roerend aan de kook, en laat het 3 min. doorkoken.
Blijven roeren.
vul de jampotjes tot aan de rand. zet de jampotjes omgekeerd en laat deze afkoelen.
schrijf de etikeetten en voorzie de potjes hiervan.
na opening de potjes in de koelkast bewaren.
|
|
|